MOYA DVOJITÁ SADA SYPANÝCH ČAJŮ YUZU TEA & GENMAICHA

SADA GENMAICHA A YUZU TEA

Pečlive vybrané duo japonských čajů nejvyšší kvality v elegantním a ekologickém Balenie z tuhého černého papíru. Yuzu Tea je smes 70 % zeleného čaju a 30 % bio kůry yuzu, aromatického asijského ovoce pripomínajícího mandarinku. Osvežující citrusový čaj, který vás prekvapí svou vyvážeností. Oproti tomu Genmaicha je smes čajových lístků Sencha a pražené hnedé rýže, které dávají čaji príjemne nasládlou a lehce oríškovou chuť, má silné aroma a zajímavý rezavý odstín.

YUZU TEA

Yuzu je jedinečné ovoce s tvrdou žlutozelenou slupkou, které se v Asii pestuje po staletí. Čaj byl složen tak, aby dosáhl rovnováhy mezi suchým, jemným zeleným čajem a krupavým, lehce nakyslým ovocem. Jeho vůne je intenzivne citrusová a sveží, Farba je slunečná a chuť citronove máslová. Čaj Yuzu se doporučuje pít kdykoli, zejména v první polovine dne. Osloví predevším milovníky zelených a ovocných čajů.

Jak pripravit YUZU čaj?

ORGANICKÝ ČAJ MOYA GENMAICHA

Genmaicha je vysoce kvalitní zelený čaj sencha v kombinaci se zrnky pražené rýže („genmai“). Rýže se pred sušením a pražením speciálne namáčí a sparuje. Kombinace nálevu z listů sencha a rýže dodává čaji genmaicha charakteristickou osvežující, lehce oríškovou chuť, výrazné aroma a rezave zelenou barvu. Genmaicha si vysloužila prezdívku „popcorn tea“ (pretože pražená rýžová zrna jí dodávají chuť pražené kukurice). V Japonsku genmaichu často pijí mniši behem dlouhých postních období. Vzhledem k pomerne nízkému obsahu senchy (50 %) se jedná o čaj s relativne nízkým obsahem teinu. Je cenen pre vysoký obsah minerálů (magnet, vápník a draslík). pre své zažívací podpůrné účinky se tradične podává k jídlu.

Jak Genmaichu pripravit?