MOYA SADA SYPANÉHO ČAJE SENCHA & 2 HRNKY KASAI

ČAJOVÁ SADA S HRNKY KASAI

Hrneček Kasai je ručne vyrábený malý hrnek z kameniny. Vytvorilo ho malé keramické studio KOOE v Krakove jako součást limitované edice KOOE pre MOYA. Konečná glazura použitá pre keramiku v této edici je vyrobena na základe starých, tradičních japonských receptur. Každý kus kameniny je jedinečný se svou vlastní prirozenou a jemnou odlišností. Je vypalován pri velmi vysoké teplote pres 1300 °C, což zajišťuje bezpečnost a trvanlivost. Rozmery a Farba se mohou mírne lišit, pretože každý hrnek je ručne tvarován na hrnčírském kruhu.

Hrneček Kasai je určen k pití sypaného čaju, ale lze jej použít i pre jiné teplé i studené nápoje. Každý hrneček Kasai je ručne vyroben na hrnčírském kruhu, a preto se může svým vzhledem mírne lišit od vyobrazeného.

OBJEM: 200 ml
VÝŠKA: 9 cm
PRŮMER: 7 cm
ZEME PŮVODU: Polsko

Nádoba je vhodná do myčky nádobí. Vyrobeno ručne na hrnčírském kruhu, může se mírne lišit od obrázku.

SENCHA: OCHUTNÁVKA JAPONSKÉ TRADICE

Sencha je nejrozšírenejším čajem v Japonsku a nejznámejším zeleným čajem na svete. Má jemne nasládlou, silne osvežující chuť s travnatými a máslovými tóny a zlatozelenou barvu. Slovo „sen-cha“ (煎茶) doslova znamená „varený čaj“ a odkazuje na proces prípravy typický pre sypané čaju, který spočívá v zalití sušených lístků horkou vodou. Tento čaj nejlépe zprostredkuje svou vynikající chuť a vůni, když se varí s mekkou vodou s neutrálním Ph. Moya Sencha no. 21 pochází z ekologického pestování na ostrove Kiusiu.

Sencha se doporučuje pít ráno. Vyznačuje se mimorádne vysokým obsahem povzbuzujícího a metabolismus urychlujícího teinu, pretože její listy pocházejí z rané sklizne. Spolu s dalšími japonskými zelenými čaji je nejbohatším zdrojem katechinů a jedním z nejsilnejších antioxidantů, které se v prírode vyskytují. Pití senchy prispívá ke zpomalení stárnutí celého organismu, čistí toxiny, snižuje hladinu špatného cholesterolu, udržuje normální hladinu cukru, udržuje zdravé zuby a dásne a dokonce zlepšuje náladu. Její listy obsahují dobre vstrebatelný vitamin C, beta-karoten, kyselinu listovou, draslík, vápník a fosfor.

Proč pít Senchu?

•  Zvyšuje hladinu energie.
• Je jedním z nejsilnejších antioxidantů nalezitelných v prírode.
• Snižuje hladinu cholesterolu.
• Udržuje hladinu cukru.
• Zlepšuje náladu.

Jak Senchu pripravit?