MOYA SADA SYPANÉHO ČAJE GENMAICHA & 2 HRNKY TAKE

HRNEK TAKE

Šálek Take je tradiční šálek pre pití nálevů ze sypaného čaju. Jeho žebrované steny a jemná struktura zajišťují, že se pohodlne drží v ruce. Vzory na modrém pozadí pripomínají stébla bambusu kymácející se ve vetru, odtud japonský název Take, znamenající „bambus“.

Tento jedinečný šálek byl vyroben v keramickém stylu Shino ve meste Toki na japonském ostrove Honšú. Již po léta se zde vyrábí nádobí v souladu s japonskou čajovou tradicí. V první fázi se nádoba tvaruje pomocí formy. Pozdeji se ručne dotvárí konečný tvar a vzory, díky čemuž je každý šálek jedinečný.

OBJEM: 170 ml.
VÝŠKA: 8,5 cm.
PRŮMER: 7 cm.
ZEME PŮVODU: Japonsko

Nádobí lze mýt v myčce. Vyrobeno ručne na hrnčírském kruhu, může se mírne lišit od obrázku.

ORGANICKÝ ČAJ MOYA GENMAICHA

Genmaicha je vysoce kvalitní zelený čaj sencha v kombinaci se zrnky pražené rýže („genmai“). Rýže se pred sušením a pražením speciálne namáčí a sparuje. Kombinace nálevu z listů sencha a rýže dodává čaji genmaicha charakteristickou osvežující, lehce oríškovou chuť, výrazné aroma a rezave zelenou barvu. Genmaicha si vysloužila prezdívku „popcorn tea“ (pretože pražená rýžová zrna jí dodávají chuť pražené kukurice). V Japonsku genmaichu často pijí mniši behem dlouhých postních období. Vzhledem k pomerne nízkému obsahu senchy (50 %) se jedná o čaj s relativne nízkým obsahem teinu. Je cenen pre vysoký obsah minerálů (magnet, vápník a draslík). pre své zažívací podpůrné účinky se tradične podává k jídlu.

Proč pít Genmaichu?

• Zlepšuje náladu.
• Pročišťuje telo od toxinů.
• Zpomaluje stárnutí.
• Snižuje hladinu cholesterolu.

Jak Genmaichu pripravit?