Podrobný popis

Moya Matcha Trio Traditional BIO

Moya Matcha Traditional BIO je univerzálna japonská BIO matcha na každodenný čajový rituál aj moderné recepty. V tomto akciovom balíčku získate 3 kusy obľúbenej matchy s vyváženou chuťou, krémovou textúrou a sýtozelenou farbou.

Traditional pochádza z lístkov 1. a 2. zberu a ponúka príjemne výraznú chuť zeleného čaju s nádychom zemitého tónu a umami. Hodí sa na klasickú prípravu matchy, ale aj na matcha tonic, matcha latte alebo letné limonády.

Balenie 3 ks je ideálne pre tých, ktorí už matchu pijú pravidelne a chcú mať doma zásobu kvalitnej BIO matchy za výhodnejšiu cenu.

Prečo je matcha zdraviu prospešná?

• BIO matcha obsahuje prírodné látky, ako sú katechíny, ktoré sa bežne nachádzajú v zelenom čaji.

• Tradične sa spája s pokojnou atmosférou a chvíľami oddychu.

• Je obľúbená pri štúdiu alebo práci, kde je potrebné sústredenie.

• Často sa volí ako alternatíva ku káve počas dlhého pracovného dňa.

• Je súčasťou životného štýlu zameraného na rovnováhu a aktívny prístup.

• Je oceňovaná ako súčasť pestrej a vyváženej stravy.

Matcha z rodinného čajového políčka až na váš stôl

Úrodná pôda, čistá voda a priaznivé podnebie japonskej oblasti Uji poskytujú ideálne podmienky na pestovanie kvalitných zelených čajov matcha už celé stáročia. Čajovníky, ktoré sú špeciálne tienené pred priamym slnečným žiarením, produkujú lístky s vyšším obsahom chlorofylu a L-theanínu a majú sýtejšiu zelenú farbu.

Organické zelené čaje Moya Matcha sa starostlivo pestujú a zbierajú na malých rodinných ekologických čajových políčkach. Čerstvé lístky sa zbierajú, sušia a melú na jemný prášok. Ten sa následne balí a expeduje v malých dávkach. Tým sa zabezpečuje maximálna čerstvosť všetkých produktov Moya.

Vlastnosti čajových lístkov zostávajú zachované a 100 % BIO matcha si udržiava vysoký obsah minerálov a antioxidantov aj u vás doma.

Príprava tradičného čaju matcha

Tradičný spôsob prípravy matchy pochádza z japonského čajového obradu „čadó“, pri ktorom sa používa keramická miska matchawan, bambusová metlička chasen a lyžička chashaku.

1. Do misky nasypte približne 2 lyžičky matchy (1,5 – 2,3 g).

2. Zalejte 50 – 100 ml teplej vody (70 – 80 °C) a premiešajte pomocou chasenu alebo elektrického napeňovača.

3. Ak je nápoj príliš silný, pridajte viac vody.

Výživové hodnoty / 100 g

Energetická hodnota: 1356,42 kJ / 324 kcal
Tuky: 5,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g)
Sacharidy: 38,5 g (z toho cukry: 0 g)
Bielkoviny: 30,6 g
Soľ: 0,00 g

Výrobky označené ako BIO pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a podliehame kontrole organizácie CZ-BIO-003.