MOYA MATCHA SADA YURO S VÝLEVKOU
Tradičná sada na prípravu matchy je ideálnym darčekom pre milovníkov japonského čaju a vyznávačov čajovej cesty „čadó“.
Sada obsahuje:
- MOYA MATCHAWAN YURO S VÝLEVKOU - MISKA NA MATCHA
Matchawan Yuro s výlevkou je ručne točený na hrnčiarskom kruhu zo sivej hliny s jemným prídavkom šamotu a glazúrou pripravenou v súlade so stáročnou japonskou tradíciou. Vznikol ako limitovaná séria KOOE for MOYA v krakovskom keramickom štúdiu KOOE, ktorého výrobky sú známe nielen krásnymi tvarmi, ale aj mimoriadnou odolnosťou vďaka vysokoteplotnému výpalu. Výlevka uľahčuje nalievanie matchy do šálky bez rozliatia. Každá miska z tejto série je jedinečný ručne vyrobený kus, takže jej vzhľad a veľkosť sa môžu nepatrne líšiť od vyobrazenia.
Matchawan je tradičná miska používaná pri japonskom čajovom obrade a výrazne uľahčuje prípravu matchy. Pri šľahaní matchy bambusovou metličkou (chasen) pomáhajú vysoké zvislé steny matchawanu zabrániť rozstrekovaniu vody. Široké dno misky umožňuje jednoduché a plynulé rozmiešanie prášku a rýchle dosiahnutie dokonale vyšľahanej peny na povrchu. Pamätajte, prosím, že na zachovanie všetkých vlastností matchy by teplota vody nemala prekročiť 80 °C.
OBJEM: 400 ml
VÝŠKA: 7–8 cm
ROZMERY: 10–11 cm
KRAJINA PÔVODU: Poľsko
Vysokokvalitný organický čaj matcha získaný z prémiových lístkov 1. zberu sa vyznačuje žiarivo nefritovo zelenou farbou a bohatou, jemne sladkou chuťou. 100 % bio matcha z najjemnejších a najmladších lístkov má krémovú štruktúru. Perfektne sa hodí na pokojné a plnohodnotné vychutnávanie matchy pri čajovom obrade.
- CHASEN – Bambusová metlička
Tradičná bambusová metlička, teda „chasen“, je neodmysliteľným nástrojom japonského čajového obradu matcha. Jemné, ručne vyrobené hroty sú vyrezané z jedného kusu bambusu. Pri šľahaní matchy majte uvoľnené zápästie a vykonávajte rýchle pohyby v tvare písmena „W“ alebo „M“ – to pomáha dosiahnuť ideálnu penovú štruktúru čaju matcha.
- NAOSHI – Stojanček na chasen
Neodmysliteľná súčasť výbavy každého znalca čaju matcha. Tento jemný, čierne glazovaný držiak naoshi, teda stojanček na metličku (matcha whisk), pomáha udržiavať chasen v správnom tvare, čím predlžuje jeho životnosť a trvácnosť.
- CHASHAKU – Bambusová lyžička na matchu
Chashaku je tradičná lyžička na podávanie čaju matcha a neoddeliteľná súčasť čajového obradu matcha. Zahnutá časť lyžičky sa používa na naberanie malej porcie čaju matcha a jej vloženie do misky (matchawan). Zmes sa potom bambusovou metličkou (chasen) vyšľahá do krémovej konzistencie. Množstvo podávanej matchy závisí od individuálnych preferencií – my odporúčame na šálku čaju 2,1–2,3 g matchy.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
