MATCHA SADA YOZA
Tradičná sada na prípravu matchy je ideálnym darčekom pre milovníkov japonského čaju a vyznávačov čajovej cesty „čadó“.
- MATCHAWAN YOZA - MISKA NA MATCHA
Matchawan Yoza je určený na pitie čaju matcha a je ručne vyrobený z vysokokvalitnej hliny. Táto tradičná miska vychádza z japonskej čajovej tradície a je prispôsobená príprave matchy pomocou bambusovej metličky. Všetky misky sú ručne maľované, čo znamená, že každý kus má jedinečný, škvrnitý vzor. Vyzerá, akoby bol čerstvo namočený do tmavomodrej farby s nádychom fialovej.
Matchawan Yoza navrhlo a vytvorilo štúdio Quiet Form, butikový keramický ateliér z Kyjeva, ktorý sa špecializuje na vysokokvalitné výrobky. Štúdio Quiet Form založili Tanya a Alex – obdivovatelia krásnych tvarov a prírodných farieb. Misky z tohto štúdia sú ručne vyrábané, čo každej z nich dodáva jedinečný charakter.
OBJEM: 400 ml
VÝŠKA: cca 7–8 cm
PRIEMER: cca 10–11 cm
KRAJINA PÔVODU: Ukrajina
Vyrobené ručne na hrnčiarskom kruhu, preto sa môže mierne líšiť od obrázka. Misku je možné umývať v umývačke riadu na šetrný program.
Vysokokvalitný organický čaj matcha získaný z prémiových lístkov 1. zberu sa vyznačuje žiarivo nefritovo zelenou farbou a bohatou, jemne sladkou chuťou. 100 % bio matcha z najjemnejších a najmladších lístkov má krémovú štruktúru. Perfektne sa hodí na pokojné a plnohodnotné vychutnávanie matchy pri čajovom obrade.
- CHASEN - Bambusová metlička
Tradičná bambusová metlička, teda „chasen“, je neodmysliteľným nástrojom japonského čajového obradu matcha. Jemné, ručne vyrobené hroty sú vyrezané z jedného kusu bambusu. Pri šľahaní matchy majte uvoľnené zápästie a vykonávajte rýchle pohyby v tvare písmena „W“ alebo „M“ – to pomáha dosiahnuť ideálnu penovú štruktúru čaju matcha.
- NAOSHI - stojanček na chasen
Neodmysliteľná súčasť výbavy každého znalca čaju matcha. Tento jemný, čierne glazovaný držiak naoshi, teda stojanček na metličku (matcha whisk), pomáha udržiavať chasen v správnom tvare, čím predlžuje jeho životnosť a trvácnosť.
- CHASHAKU - Bambusová lyžička na matcha
Chashaku je tradičná lyžička na podávanie čaju matcha a neoddeliteľná súčasť čajového obradu matcha. Zahnutá časť lyžičky sa používa na naberanie malej porcie čaju matcha a jej vloženie do misky (matchawan). Zmes sa potom bambusovou metličkou (chasen) vyšľahá do krémovej konzistencie. Množstvo podávanej matchy závisí od individuálnych preferencií – my odporúčame na šálku čaju 2,1 – 2,3 g matchy.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
