MOYA MATCHA SADA SUMOMO
Tradičná sada na prípravu matcha obsahuje: Traditional matcha 30 g, chasen, stojanček na chasen, chashaku – bambusovú lyžičku a misku matchawan.
| Kategória: | Matcha sady |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 5906526702501 |
| Velikost sady: | Velká |
MATCHA SADA SUMOMO
Tradičná sada na prípravu matcha je ideálnym darčekom pre milovníkov japonského čaju a vyznávačov čajovej cesty „čadó“.
Sada obsahuje:
- MATCHAWAN SUMOMO
Matchawan Sumomo je najnovšia miska na prípravu matchy v našej kolekcii. Je to jeden z prvkov tradičného japonského čajového obradu. Jeho charakteristická štruktúra, nízke steny a široké dno umožňujú pohodlne rozmiešať matchu vo vode a získať vynikajúcu penu, tzv. „jaspisovú penu“. Názov misky pochádza z japonskej slivky. Jedna japonská legenda hovorí, že slivky sumomo, ponúkané ako dar bohom, pomohli slávnemu bojovníkovi Minamotovi Noriyoshimu vyhrať bitku. Japonci veria, že konzumácia sliviek Sumomo pomáha odháňať zlých duchov a choroby.
Vyrobené ručne na hrnčiarskom kruhu, preto sa môže mierne líšiť od toho na fotografii.
Nádoba je vhodná do umývačky riadu.
OBJEM: 400 ml
VÝŠKA: cca 7,5 cm
PRIEMER: cca 10 cm
KRAJINA PÔVODU: Ukrajina
- MATCHA TRADITIONAL 30 g
Vysokokvalitný organický čaj matcha z lístkov 1. a 2. zberu. Chuť je vyvážená s príjemným nádychom zemitých tónov a umami. Má krémovú textúru a sýto malachitovo zelenú farbu.
- CHASEN - Bambusová metlička
Tradičná bambusová metlička, teda „chasen“, je neodmysliteľným nástrojom japonského čajového obradu matcha. Jemné, ručne vyrobené hroty sú vyrezané z jedného kusu bambusu. Pri šľahaní matchy majte uvoľnené zápästie a vykonávajte rýchle pohyby v tvare písmena „W“ alebo „M“ – to pomáha dosiahnuť ideálnu penovú štruktúru čaju matcha.
- NAOSHI - stojanček na chasen
Neodmysliteľná súčasť výbavy každého znalca čaju matcha. Tento jemný, čierne glazovaný držiak naoshi, teda stojanček na metličku (matcha whisk), pomáha udržiavať chasen v správnom tvare, čím predlžuje jeho životnosť a trvácnosť.
- CHASHAKU - Bambusová lyžička na matchu
Chashaku je tradičná lyžička na podávanie čaju matcha a neoddeliteľná súčasť čajového obradu matcha. Zahnutá časť lyžičky sa používa na naberanie malej porcie čaju matcha a jej vloženie do misky (matchawan). Zmes sa potom bambusovou metličkou (chasen) vyšľahá do krémovej konzistencie. Množstvo podávanej matchy závisí od individuálnych preferencií – my odporúčame na šálku čaju 2,1–2,3 g matchy.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
