MOYA MATCHA SADA SUMOMO
Tradiční sada na prípravu matcha obsahuje: Traditional matcha 30 g, chasen, stojanček na chasen, chashaku - bambusovou lžičku a misku matchawan.
| Kategória: | Matcha sady |
|---|---|
| EAN: | 5906526702501 |
| Velikost sady: | Velká |
MATCHA SADA SUMOMO
Tradiční sada na prípravu matchy je ideálním dárkem pre milovníky japonského čaju a vyznavače čajové cesty „čadó“.
- MATCHAWAN SUMOMO
Matchawan Sumomo je nejnovejší miska na prípravu matcha v naší kolekci. Je to jeden z prvků tradičního japonského čajového obradu. Jeho charakteristická struktura, nízké steny a široké dno umožňují pohodlne rozmíchat matcha ve vode a získat vynikající penu, tzv. „jaspisová pena“. Název misky pochází z japonské švestky. Jedna japonská legenda ríká, že švestky sumomo, nabízené jako dar bohům, pomohly slavnému válečníkovi Minamotovi Noriyoshimu vyhrát bitvu. Japonci verí, že konzumace švestek Sumomo pomáhá odhánet zlé duchy a nemoci.
Vyrobeno ručne na hrnčírském kruhu, může se preto mírne lišit od toho na fotografii.
Nádoba je vhodná do myčky nádobí.
OBJEM: 400 ml
VÝŠKA: cca 7,5 cm
PRŮMER: cca 10 cm.
ZEME PŮVODU: Ukrajina
- MATCHA TRADITIONAL 30 g
Vysoce kvalitní organický matcha čaj získaný z listů z 1. a 2. sklizne se vyznačuje dobre vyváženou bohatou horkosladkou chutí, krémovou texturou a malachitove zelenou barvou.
- CHASEN - Bambusová metlička
Tradiční bambusová metlička neboli „chasen“ je nepostradatelným nástrojem japonského čajového obradu matcha. Jemné, ručne vyrábené hroty jsou vyrezány z jednoho kusu bambusu. Pri šlehání matcha mejte uvolnené zápestí a provádejte rychlé pohyby ve tvaru písmene „W“ alebo „M“ - to pomáhá získat ideální penovou strukturu čaju matcha.
- NAOSHI - stojanček na chasen
Nezbytná součást výbavy každého znalce čaju matcha. Tento jemný černe glazovaný držák naoshi neboli matcha whisk pomáhá udržovat chasen ve správném tvaru, čímž prodlužuje jeho životnost a trvanlivost.
- CHASHAKU - Bambusová lyžička na matchu
Chashaku je tradiční lyžička na podávání čaju matcha a nedílná součást čajového obradu matcha. Zahnutá část lžičky se používá k nabírání malé porce čaju matcha a vkládání do misky (matchawan). Smes se pak bambusovou metličkou (chasen) vyšlehá do krémové konzistence. Množstvo podávané matcha závisí na individuálních preferencích - my doporučujeme na šálek čaju 2,1-2,3 g matcha.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
